Адрес агентства: 630091, Новосибирск, ул. Романова, 39. тел. +7 (383) 203-49-52

Объявления

Полезная информация

Опасная эта работа — охрана!

Малоопытный человек со стороны может подумать, что охранные услуги – это довольно таки простой и высокооплачиваемый труд, за который может взяться большинство молодых людей.

Подробнее...

Как защитить свой дом от грабителей

В любые времена хватало людей, которые вместо честного заработка предпочитают легкие деньги.

Подробнее...

Как правильно выбрать охранную сигнализацию

Перед покупкой охранной сигнализации очень важно обратить внимание на такой момент как способ передачи данных от объекта к охранному пульту.

Подробнее...

Видеонаблюдение в квартире

О системах видеонаблюдения, пожалуй, слышали уже практически все в нашей стране.

Подробнее...

Как вести себя, если у Вас возник конфликт с охранником в магазине

В самом обычном магазине – месте, где каждый из нас бывает практически ежедневно – с вами может произойти что угодно.

Подробнее...

Грузоперевозки по России. Сопровождение грузов

Грузоперевозки – процесс, без которого в наше время сложно построить более ли менее успешный бизнес в торговой сфере.

Подробнее...

Работа суши мастера в чем заключается?

01.09.2023

Работа суши мастер в адлере - это специализированная профессия, связанная с приготовлением и созданием разнообразных суши и роллов, популярных блюд японской кухни. Вот некоторые основные аспекты работы суши-мастера:

  1. Подготовка ингредиентов: Суши-мастеры должны уметь правильно подготавливать различные ингредиенты, такие как рыба, морепродукты, рис, водоросли нори, огурцы, авокадо и другие компоненты, которые используются в суши и роллах.

  2. Работа с рыбой: Это один из самых важных аспектов работы суши-мастера. Они должны знать, как правильно разделывать и нарезать рыбу, обеспечивая безопасность и качество продукта.

  3. Приготовление риса: Рис - основа суши. Суши-мастеры должны уметь готовить рис так, чтобы он имел нужную текстуру и вкус, а также был подходящей температуры для приготовления роллов.

  4. Сборка роллов: Суши-мастеры создают разнообразные суши и роллы, комбинируя различные ингредиенты и украшая блюда. Это требует хорошей моторики рук и креативного подхода.

  5. Соусы и декор: Суши-мастеры могут также приготавливать разнообразные соусы и использовать декоративные элементы, чтобы придать блюдам привлекательный вид и уникальный вкус.

  6. Соблюдение стандартов безопасности и гигиеничности: Здоровье клиентов - приоритет. Суши-мастеры должны строго следить за чистотой и безопасностью в процессе приготовления блюд.

  7. Обслуживание клиентов: В ресторанах суши-баров суши-мастеры могут иметь контакт с клиентами, принимая заказы и консультируя их по вопросам меню.

Это общие аспекты работы суши-мастера, но конкретные обязанности могут различаться в зависимости от ресторана или суши-бара. Работа требует навыков и опыта, а также знаний о японской культуре и кулинарии.